加熱１分で出来ちゃう♪ゆで卵
スリーエクボ
作り方
-
-
1
-
お鍋に卵を入れて卵が完全にかぶるくらいまで水を入れます。
-
-
-
2
-
お鍋を火にかけ沸騰したら１分加熱します。
-
-
-
3
-
火を止めてお鍋にフタをしたら２０分放置。
ゆで卵出来上がり♪
放置時間２０分で完全に固まります。
-
-
-
4
-
流水で冷ましたがら殻を剥きます。
２０分以上お湯につけたまま放置し続けると黄身の外側が黒くなってしまいます。
-
コツ・ポイント
ピッタリとフタをすることぐらいです♪
このレシピの生い立ち
『節約』がテーマの番組で加熱５分でスパゲッティが茹で上がるのをヒントにゆで卵を作ってみました。
レシピは卵４個ですが、２個でも３個でも１分加熱。２０分放置で大丈夫です。
レシピは卵４個ですが、２個でも３個でも１分加熱。２０分放置で大丈夫です。
(
)
スリーエクボ
