お弁当にピッタリ☆ひじき入り卵焼き

お弁当にピッタリ☆ひじき入り卵焼き

Description

ひじきたっぷり入りの卵焼き♡
お弁当のおかずに栄養UP!

材料 (2人分)

2コ
乾燥ひじき(水で戻した状態)
1/4cupくらい
醤油
小1弱
マヨネーズ
小1

作り方

1

写真

ひじきは水で戻した後、水気をきって微塵切りにしておく。

2

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ボールに卵を入れよく溶き、ひじきと調味料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。

3

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卵焼き器に油を入れ、液の半量を流し込み、端から巻いていく。巻き終わったら残りの液も加え再び巻く。

4

粗熱がとれたら4等分にcutして出来上がり!

コツ・ポイント

・今回長ひじきを使用しました。
・薄味にしてあります。お好みで調味料の量は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

乾燥ひじきをGETしたので、卵焼きに入れてみました。
レシピID : 1584128 公開日 : 11/09/29 更新日 : 11/09/29

このレシピの作者

♡第3期レシピエール♡

夫+3人息子(9*5*4才)と海の近くで暮らす湘南主婦です。

健康美人レシピを心がけてます。
*ベジフルビューティーセルフアドバイザー
*食品衛生管理責任者

blog: http://ameblo.jp/fushicche/
Instagram: fushicche

English: https://cookpad.com/us/users/2448266

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/02/03

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簡単で栄養もとれていいですね♡

741K♡

気に入っていただけて嬉しいです♡ぜひまた作ってみて下さい♬

17/09/25

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いつも違った卵焼きで旦那も完食してくれました★美味しかったです!

mayyyyu✰✰✰

旦那さまも完食よかった♡レポどうもありがとぉ!

17/09/21

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カット前ですが、栄養に良くていいですね^_^♪

♡アンジー♡

栄養満点♡レポどうもありがとぉ!!

17/07/13

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ほんの少し余ってたひじきで♪栄養いっぱいの卵焼きですね!

noriko912

とっても形がキレイ♡レポどうもありがとうございます♬