おにぎりにも♪炊きこみ風混ぜごはん
作り方
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1
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にんじんと椎茸を細かく切り、長ネギは細く切っておきます。
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2
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フライパンにごま油を敷き、材料を炒め味付け調味料を加えにんじんが柔らかくなるまで火を通します。
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3
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レンジで温めたご飯に具材と煎りゴマを混ぜ込み盛り付け、ネギを乗せたら完成です。
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コツ・ポイント
◆味は少し薄めでも食べているうちに丁度良く感じるので、薄味をおススメします。
◆油揚げがあればさらに美味しくなるはずです。
※いなり寿司用の油揚げを刻んで1枚入れると旨味が格段にUPします♥
◆油揚げがあればさらに美味しくなるはずです。
※いなり寿司用の油揚げを刻んで1枚入れると旨味が格段にUPします♥
このレシピの生い立ち
冷凍のごはんを美味しく食べる方法を考えたく作ってみました。