たぬき巻き
作り方
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1
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ボウルに揚げ玉、みじん切りにしたねぎを入れ、めんつゆ(今回は2倍希釈のもの)を入れる。全体を混ぜ合わせて5分位おいてなじませておく。
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2
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ほかほかごはんを1のボールに入れてざっくりまんべんなく混ぜ合わせる。
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3
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まきすの上に海苔をおき、2をのせ、くるくる♪
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4
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3を切ります。包丁をお湯につけながら、手前にスッとひいて切ると型くずれせずキレイに切れます!
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5
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キレイに盛り付けてできあがり☆
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6
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コツ・ポイント
簡単なのにめちゃうま!分量はいつも適当です^^;私はネギ多めが好きなのですが、好みに応じて変えてみてくださいね☆
このレシピの生い立ち
テレビでやってたのを見て、すぐ作りました!