5分で完成・わかめと竹輪の炒め物
作り方
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1
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材料を準備します。
ちくわは6-7mm幅に、わかめは水で戻してから一口大に切っておきます。
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2
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フライパンにごま油を入れて熱します。薄めに切ったちくわをまず炒め、少し焼き色がついたらわかめもいれて炒めます。
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3
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全体に油が回ったら調味料を加えて炒めます。味を見て整え、白ごまをふって完成です。
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コツ・ポイント
ごま油のいい香りと、わかめ・ちくわがよく合います。子どももよく食べてくれました。
このレシピの生い立ち
夕飯にもう一品欲しいと思ったときに作りました。数分で完成です。
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