ブロッコリーと豚バラ肉の塩炒め☆の画像

Description

ブロッコリーと豚バラで簡単塩炒め♪
超簡単!すぐにできます♪
ブロッコリーで何作ろう~って時にどうぞ^^

材料

80グラム位
10センチ位
ごま油
少量
(調味料)
鶏ガラスープ粉末
小1/2
小1/3位
胡椒
少々
1/3カップ
小1/2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは硬めに塩茹でし、ザルに上げておく。
    豚バラ肉は適当な大きさに、ネギは2センチ位の輪切りにする。

  2. 2

    調味料は混ぜ合わせておく。

  3. 3

    熱したフライパンにゴマ油を入れ、豚バラ肉を炒め、火が通ったらネギを炒める。

  4. 4

    そこにブロッコリー投入。そして調味料をもう一度混ぜてから入れてザックリ混ぜる。汁気が大体飛んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし!簡単です。

このレシピの生い立ち

お弁当用によく買うブロッコリーを冷蔵庫にある豚バラと炒めてみました^^
適当に作ったらおいしかったので、自分用の覚え書きです。
レシピID : 1584850 公開日 : 11/09/30 更新日 : 13/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (33人)
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にしあまね
ちょうど豚バラを使いたくて!美味しかったです(⌒‐⌒)
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料理診断士(見習い)
2人分つくりました!おいしく出来ましたが、塩加減が難しいー。
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ミケネコキング
茎ブロッコリーで♪美味しくできました!!また作ります♪
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花☆花ちゃん
ブロッコリーもお肉も美味しかったです(*^^*)