マクロビスイーツ☆さつまいもの茶巾

マクロビスイーツ☆さつまいもの茶巾

Description

砂糖・バター不使用☆和菓子感覚のシンプル茶巾です(^^ 皮を立てて洋ナシ型に♪

材料 (ミニサイズ12~13個)

サツマイモ
中1本(350~400グラムくらい)
大さじ2
粟あめ(水あめ・米あめ・ハチミツでも)
大さじ1
ほんのひとつまみ

作り方

1

サツマイモは切って皮をむき、水にさらす
皮は何本か細く切っておく。

2

サツマイモを耐熱容器に入れふんわりラップをかけて電子レンジで柔らかくする。(焼き芋や蒸してもとてもいいと思います)

3

ビニール袋に材料をすべて入れ、よくこねる。
丸く成形(洋ナシ型に)し、切っておいた皮を刺して完成☆

4

写真

(アレンジ)半分皮も一緒に作ってミキサーなどにかけると、2色が楽しめます(^^

5

写真

かぼちゃバージョンと並べて秋らしく(^^レシピID:1584721

6

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ほんのり懐かしい甘さ☆水あめ・米あめ・ハチミツなどで代用できます。

コツ・ポイント

さつまいもによって粉っぽさが違うので、豆乳の量は調節してください☆

このレシピの生い立ち

ヘルシーな甘い和菓子を作りたくて(^^
レシピID : 1585384 公開日 : 11/09/30 更新日 : 11/09/30

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