子供のための（和風）ドライカレー
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作り方
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1
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Aの野菜をみじん切りにする。ニラは1～2センチほどに切る。
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2
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切ったAの野菜とひき肉を炒める。*1
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3
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野菜と肉に火が通ったら、Bを加えて、さらに炒める。*2
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4
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最後にCを加えて、全体がカレー色になるように炒めつつ、混ぜあわせたら、出来上がり。*3
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コツ・ポイント
*1：手早くやりたいので、全部一緒に炒める。こだわり派は玉ねぎ、ピーマン＆人参、ニラ、お肉の順がよいかも
*2：こちらもまとめて投入。醤油は焦げやすいので注意
*3：＋バターで辛さがマイルドに。大人用はバター↓、カレーパウダー↑がよいかも
*2：こちらもまとめて投入。醤油は焦げやすいので注意
*3：＋バターで辛さがマイルドに。大人用はバター↓、カレーパウダー↑がよいかも
このレシピの生い立ち
子供用にドライカレーを作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
