冷凍☆鶏胸肉☆電子レンジ☆甘酢マヨネーズ

冷凍☆鶏胸肉☆電子レンジ☆甘酢マヨネーズ

Description

THE 手抜き♪

材料 (鶏胸肉1枚分)

鶏胸肉(冷凍)
1枚
ブロッコリー
1株
《調味料》
大さじ2〜3
大さじ1
小さじ2
砂糖
小さじ半分〜お好みで
《トッピング》
マヨネーズ
適量

作り方

1

耐熱ボウルに《調味料》を入れる

2

【1】に冷凍状態の鶏胸肉を切らずに入れる

3

ラップをし、電子レンジで3分加熱

4

鶏胸肉を裏返し、ラップをして電子レンジで3分加熱

5

そのまま粗熱を取る

6

ブロッコリーを一口大に切る

7

鶏胸肉を一口大に切る
(耐熱ボウルの《調味料》は捨てない)

8

耐熱ボウルに、鶏胸肉⇒ブロッコリーの順に入れる

9

ラップをして電子レンジで5分加熱

10

そのまま粗熱を取る

11

器に盛り、マヨネーズをかける

コツ・ポイント

①めんつゆは3倍濃縮を使用。
②電子レンジは500w。
③【5】の時点で赤身が残っていてもOK。
④【9】の時点で赤身が残っていたら再度加熱。
⑤(編集)ブロッコリーの茎も入れる場合は加熱をプラス1分して下さい。

このレシピの生い立ち

冷凍品を冷凍状態から料理できないかなあ…で閃いた♪
レシピID : 1586023 公開日 : 11/10/01 更新日 : 13/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

14/04/11

写真

解凍するのを忘れていた鶏むね肉、無事おいしく食べられました!

はにカム

たまに冷凍食材秘宝化に(笑泣)レポ感謝です(^▽^)ノ♪

13/10/07

写真

オクラですが(^^;)美味しかったです!リピします(*^^*)

maroncoron

レポ&リピ候補感謝ヾ(^▽^)お口に合って嬉しいです☆

12/06/27

写真

ブロッコリーがなかったのでオクラで。マヨネーズがいいですね〜。

かなかなかなっち

オクラも美味しそうです♪レポ&アレンジ感謝(^ワ^*)☆

11/10/16

写真

ちょうど冷凍の胸肉があったんで。おいしかった。また作ります。

えいまる

お口に合ってよかったです(^^)レポありがとうございました☆