簡単!鮭の味噌マヨ焼き♪

簡単!鮭の味噌マヨ焼き♪

Description

 あっさり鮭を味噌マヨで 旨~♪

材料 (3人分)

3切れ
キャベツのせん切り
70g(適量)
適宜
味噌マヨダレ
味噌
大2
マヨネーズ
大4(50g)
さとう
大1/2
適宜
小口切り青ネギ
1本分

作り方

1

写真

鮭は気になる方は皮と骨を取り除き
一口大に切る

2

写真

味噌マヨダレの調味料をボールに合わせておく

3

写真

グラタン皿にごま油を少量 入れ 薄くのばし
せん切りキャベツを敷く

4

写真

3に鮭の切り身を乗せ
2の味噌マヨダレを上からかけて
オーブン又はグリルで17分ほど焼く*オーブンにより差があります*

5

写真

鮭に火が通り 味噌ダレに軽く焦げ目がついたら
完成~

コツ・ポイント

味噌マヨダレをかけるときに せん切りキャベツ全体にかかるようにすると キャベツが焦げにくいです
今回 味噌は 合わせ味噌 です 甘味・辛味の調整はお好みでしてください

このレシピの生い立ち

鮭が届いたので
レシピID : 1586106 公開日 : 11/10/01 更新日 : 11/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (43人)

14/11/10

写真

初めての鮭の食べ方でしたが、とっても美味しかったです^_^

あざらしの赤ちゃん

美味しそう~!作ってくれてとても嬉しい!どうもありがとう♬

14/09/21

写真

久々UP♡美味しかったー♡

コロすけ☆

美味しそうな焦げ目に釘づけ♡思い出してくれてどうもありがとう

14/05/08

写真

焦げたww晩御飯に❤おいしかった~!!

いくちょこちょこ

焦げ具合か美味しそうですよ♡献立もどうもありがとう(^.^)

14/01/28

写真

とってもご飯が進む味でした(*^^*) 味噌マヨいい!

a*mama

私もご飯進みます(笑)鮭の美味しい季節到来!どうもありがとう

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