タイ風スパイシーライス
作り方
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1
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材料を全てカットして置きます。
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2
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フライパンに油をしき、豚ひき肉を炒める。火が通ったら玉ねぎ(みじん切り)パプリカ、ズッキーニを炒める。
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3
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味付けし、味が足りないようであれば塩、コショウし生バジルを5枚散らす。軽く混ぜバジルの香りがついたら、ライスに盛り付け。
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4
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トマト、残りの生バジルを散りばめ半熟卵を乗せて完成。
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コツ・ポイント
ハーブ系が苦手な方はご遠慮下さい。
チリソースは、少し辛いのでお子さんがいらっしゃる場合ははぶいて下さい。
チリソースは、少し辛いのでお子さんがいらっしゃる場合ははぶいて下さい。
このレシピの生い立ち
タイのお土産でナンプラーを大量に頂き、なんとなく作ってみたら美味しくできちゃった。
レシピID : 1586870
公開日 : 11/10/03
更新日 : 19/08/03
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2018/08/29
わぁーとっても美味しそうです!レシピお試し頂き嬉しいです感謝