簡単!美味!スイートポテト

簡単!美味!スイートポテト

Description

まったりなめらかなスイートポテト。

材料 (アルミカップ6個分)

さつまいも
140g
砂糖
20g
バター
20g
小さじ1
30cc
1個
黒ゴマ
適量

作り方

1

さつまいもの皮をむいて5分ほど水にさらしておき、茹でる。
オーブンを200℃に予熱

2

茹であがったさつまいもは熱いうちにマッシュする。はちみつとバターを加えてよく混ぜる。
混ざったら裏ごしする。

3

生クリーム、卵黄小さじ1つ分残して入れて混ぜる。
バニラエッセンスも加える。

4

星型の絞り口を使い、アルミカップの上に絞る。
つや出しに卵黄を塗って、黒ゴマを飾る。

5

200℃に予熱したオーブンで12~20分焼く。
焦げ目が足りなかったらオーブントースターで焼いて下さいね。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大量にあるさつま芋のために。
レシピID : 1587052 公開日 : 11/10/02 更新日 : 12/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

18/12/10

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裏ごしが大変でしたが、美味しくて家族からも好評!

愛音‐aine‐

つくれぽありがとうございます!裏ごし、大変ですよね…。

15/10/31

写真

風味付にシナモンも入れてみました。身体に良い素敵レシピに感謝♬

kazkaz☆

シナモン入れてみるのも良さそうですね~♡つくれぽ感謝です。

13/07/21

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ウチのチビ♀のリクエストでまた作りました☆彡ウマウマ♪

またみさん

リピ感謝です~!私も久しぶりに作りたくなりました☆

12/10/30

写真

お芋の季節♪子供もも祖父母もよろこぶ人気レシピになりました!

ねこここころ

幅広い年代の方にオススメなスイートポテトです☆つくれぽ感謝!