伏見甘長×しめじ炒め

伏見甘長×しめじ炒め

Description

さっと炒めるだけで簡単おかず

材料

伏見甘長唐辛子
適量
鶏ミンチ
150g
しめじ
1/2パック
大さじ1
みりん ・しょうゆ
各小さじ1
適量
少量

作り方

1

フライパンにごま油を熱してみじん切りにしたショウガと鶏ミンチを炒める。

2

小さくきったシメジも加えてしんなりしたら、適当な大きさにきった伏見甘長も加える。

3

2.に酒→しょうゆ→みりんを加えて煮詰める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

庭で採れた伏見甘長を使って。
レシピID : 1588424 公開日 : 11/10/04 更新日 : 11/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

15/08/17

写真

簡単、美味しかったです!リピします♪

のぞきぱんだ

おいしかったみたいでよかったです。

12/07/31

写真

鶏ささみで、チャレンジしました。

ぶっち0918

わー、鶏ササミもおいしそうですね。私もやってみます。

12/07/20

First tsukurepo mark
写真

オイスターソースをたしてみました。

ぶっち0918

わー、オイスターソースプラスもおいしそうですね。