ホットケーキミックスで♪いちじくのタルト

ホットケーキミックスで♪いちじくのタルト

Description

いちじくのシロップ煮を使って
秋らしいタルトを♪
タルト生地は
ホットケーキミックスだから失敗なし!

材料 (タルト型1台分)

いちじくのシロップ煮
ブルーベリー
20粒くらい
胡桃
6個くらい
★クランブル用★薄力粉
40g
★バター
40g
☆タルト生地☆ホットケーキミックス
200g
☆全粒粉
20g
☆バター
50g
☆卵と牛乳
合わせて80cc

作り方

1

☆タルト生地

卵と牛乳は予め混ぜ合わせておく。
バター以外の粉類を軽く混ぜ合わせておく。

2

バターを小さく切り、粉類と指先で擦り合わせる様にしてパウダー状になる様に均一に混ぜ合わせる。

3

卵と牛乳を混ぜたものを入れ、ヘラで一塊になる様に混ぜ合わせる。

4

タルト型にうすく油分を塗り軽く強力粉をまぶしておく。

タルト生地は、型より一回り大きくなる様に長方形に伸ばす。

5

型にしいて、余分な生地は切り取る。

室温が高ければ、冷蔵庫で待機。

6

★クランブル

全材料を指先で酸く合わせる様にして混る。すぐ柔らかくなるので、冷蔵庫で保管。余った分は冷凍保存可能。

7

(5)のタルト生地にいちじくのシロップ煮を均一に敷き詰める。

8

(7)にブルーベリーと適当に砕いた胡桃を散らす。上からクランブルを少し果肉がみえる程度にかける。

9

180度に予熱したオーブンに、中段で約30分程焼成してクランブルに少し焼き色がつく程度で完成♪

10

一晩寝かせてから型出ししています。

11

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写真

【参考】
アーモンドスライスもたっぷりバージョン♪

13

写真

【参考】
こんな感じでラッピングしたよ♪

コツ・ポイント

タルト型は「浅井商店」さんのギルア セバトタルト長方型を使っています。
http://item.rakuten.co.jp/asai-tool/yk-0236/
とっても使いやすいですよ^^

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使ってお手軽なタルト♪
レシピID : 1589319 公開日 : 11/10/05 更新日 : 12/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (4人)

18/09/30

写真

数年ぶりに食べたくなってつくらせていただきました!レシピ感謝です

mitsupo337

本当に気に入ってもらえているようで嬉しいです♪感謝!

15/09/25

写真

スクランブルを半分伸ばしてアーモンドクリームにして中いれました!

猫カルビ

ミントを散らすと綺麗!!!真似っこします^^ありがとう!

14/08/21

写真

焦げてしまいましたが、出来ました!レシピありがとうございます!

蒼惟 ふうき

作ってくれてありがとうございます^^

12/10/26

写真

ブルーベリーがありました^^!前回より美味しさグレードupです!

mitsupo337

リピ嬉しいです♪いろんな果物でお試しくださいね^^ありがとう