ピリッと辛いギョウザ鍋(キムチ鍋)

ピリッと辛いギョウザ鍋(キムチ鍋)

Description

冷凍のままのギョウザをそのまま入れた、
ちょっとピリ辛のお手軽鍋です。
もちろん、餃子は手作りでも◎

材料 (2人分)

だし汁 A
4カップ
もやし
1/2袋
B:チンゲン菜(一口大)
2株
B:生椎茸(一口大)
4枚
B:豚バラ肉(一口大)
100g
キムチ
100g
にら(ざく切り)
1/2束
冷凍ギョーザ
6個(1/2箱)

作り方

1

【切る】
野菜を食べやすい大きさに切ります。

2

【下準備】
もやしのにおいが気になる方はザルに入れて熱湯をかけ、水気を切っておきます。

3

【味付け】
鍋にAとBを入れを煮立たせ、もやしとギョウザを加え5分煮ます。

4

【仕上げ】
キムチとにらを加えて余熱で煮ます。

コツ・ポイント

もやしに堅いひげ根があれば、手で摘むように取ります。
しめじ、白菜などもよく合います。

このレシピの生い立ち

冷凍ギョーザを入れた変わり鍋のご提案です
レシピID : 1589725 公開日 : 11/10/06 更新日 : 14/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/01/06

写真

美味しかったです!

Daikonyuzu

ボリューム満天でおいしそう!ブロッコリーが彩りを添えますね♪

12/11/17

First tsukurepo mark
写真

皮の厚い水餃子を使いました、ピリ辛ですごく美味しかった。

単!!

水餃子だともっちりさらに美味しそう♪野菜もたっぷりですね^^