ピーマン入り☆卵焼きの画像

Description

調味料はオイスターソースのみで楽ちんです。野菜もとれて、色も綺麗な卵焼きです。お弁当にいかがでしょう。

材料

1個
1個
オイスターソース
小さじ1から2
小さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取って、なるべく細かいみじん切りにする。

  2. 2

    卵をといて、1のピーマンとオイスターソース、白胡麻を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱して2を焼く。

  4. 4

    食べやすい大きさに切って完成です。

コツ・ポイント

なるべく細かいみじん切りの方がうまく巻ける思います。ちょっとピーマンが多すぎると思ったら、減らしたり卵を2個で作った方がいいかも。オイスターソースの量はお好みで調整してみてください。

このレシピの生い立ち

半端にひとつ余ってたピーマン、何に使おう??卵焼きに入れてみようっと♪
レシピID : 1590477 公開日 : 11/10/06 更新日 : 15/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ノエル・ギャラガー
今朝は自分だけのお弁当!ピーマン2個入れて巻きました(^^)お昼が楽しみ〜!

お昼美味しく召し上がったのかしら〜☺いつも有難うね❤断面のぎっしりピーマンによだれ出そうだわ♫食べたい!

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ノエル・ギャラガー
今日は皆お休みだけど自分だけ仕事でお弁当作ったよ(^o^)ゴマをたくさん入れてお昼が楽しみ❣いつもありがとう。

お弁当にいつもありがとう!ゴマたっぷり美味しいよね〜プチプチがたまらんね♥食べたくなったわ☺

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ノエル・ギャラガー
今日も自分のために卵焼き作ったよ〜。卵1個とピーマン1個。昨日も美味しかったよ。今日も頑張れそう(^o^)いつも感謝!

お返事遅くなりごめんね!卵焼きって毎日でも秋ないよね〜♥いつも有難う(^o^)お弁当作りお疲れ様!

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ノエル・ギャラガー
今日は卵2個ピーマン2個で自分のお弁当と娘の朝ご飯で半分こしたよ〜\(^o^)/おいしくて最高!仕事頑張れそうだっ!

娘さんと仲良くはんぶんこ有難う♥やっぱり自分も食べたいよね!ピーマン最近高くて…夏なら家で収穫できるのになぁ。