さつまいも&豚肉の重ね蒸しあんかけ♪

さつまいも&豚肉の重ね蒸しあんかけ♪
全部レンジで作れちゃうお手軽レシピです♪
2014/11/26 話題入りありがとうございます(*´∀`*)

材料

さつまいも
200g
豚薄切り肉
100g
○醤油・酒
各大1
●水
100cc
●醤油
小1
●にんにく・生姜チューブ
各2cm位
大1/2
ネギ
適量

1

さつまいも→5mm幅位にスライスして水に晒しておく
豚肉→○印を入れ揉み込んでおく
●印を合わせておく

2

①のさつまいもを軽く水気を取り耐熱ボールに入れてラップしてレンジでチン
オート機能を使い約7分程でした♪

3

お皿に②のさつまいも&①の豚肉をお皿に重ねて ラップをしレンジでチン
600wで約5分

4

残り2分位のところで合わせておいた
●印をもう一度混ぜてから一緒にレンジでチン

5

レンジから取り出しお好みで小口切りにしたネギをトッピングしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジの使用時間は目安ですので各ご家庭のレンジで調整して下さい♪

このレシピの生い立ち

さつまいもが収穫出来たので♪
レシピID : 1590587 公開日 : 11/10/06 更新日 : 17/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

72 (70人)

18/04/30

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レンジでできるのいいですね♡おかずにもなって満足です!(*´`)

こはる・▽・

気に入って頂けて嬉しいなぁ~♪お試し&素敵レポありがとう^^

18/02/01

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サツマイモと豚肉って合うんですね!また作ります!

コックもっぴー

是非また作って下さいね^^お試し&素敵レポありがとう♪

18/01/30

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美味しかったです!家族にも好評でした(*^^*)

クックROQ4D8☆

あんがたっぷり美味しそう^^お試し&素敵レポありがとう♪

18/01/19

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リピです(^.O^)! ちょっと餡ゆるかったけど美味しかった♡

.apri:)

リピして頂けて嬉しいです^^寒い日々ご自愛を♪レポ感謝♡

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