さつまいも&豚肉の重ね蒸しあんかけ♪

さつまいも&豚肉の重ね蒸しあんかけ♪
全部レンジで作れちゃうお手軽レシピです♪
2014/11/26 話題入りありがとうございます(*´∀`*)

材料

さつまいも
200g
豚薄切り肉
100g
○醤油・酒
各大1
●水
100cc
●醤油
小1
●にんにく・生姜チューブ
各2cm位
大1/2
ネギ
適量

1

さつまいも→5mm幅位にスライスして水に晒しておく
豚肉→○印を入れ揉み込んでおく
●印を合わせておく

2

①のさつまいもを軽く水気を取り耐熱ボールに入れてラップしてレンジでチン
オート機能を使い約7分程でした♪

3

お皿に②のさつまいも&①の豚肉をお皿に重ねて ラップをしレンジでチン
600wで約5分

4

残り2分位のところで合わせておいた
●印をもう一度混ぜてから一緒にレンジでチン

5

レンジから取り出しお好みで小口切りにしたネギをトッピングしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジの使用時間は目安ですので各ご家庭のレンジで調整して下さい♪

このレシピの生い立ち

さつまいもが収穫出来たので♪
レシピID : 1590587 公開日 : 11/10/06 更新日 : 17/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (30人)

17/08/15

写真

少し餡が味濃くなってしまった。次回はちゃんと計ります(謝。反省

おるご

めっちゃ美味しそうに作って頂けて感激です♪素敵レポありがとう

17/03/05

写真

味の具合が難しかったかなー!でもレンジだけで出来て嬉しい!

♡37♡

お手軽を気に入って頂けて嬉しいです^^お試し&素敵レポ感謝♪

17/03/01

写真

簡単、ボリューミーで大満足です!味も優しくて美味しかったです♪

子リスのひらい

気に入って頂けて嬉しいです^^お試し&素敵レポありがとう♪

17/02/02

写真

オイスターソースが無くて薄味だったけど美味しいかったです^^

クック22CZ7C☆

気に入って頂けて嬉しいです^^お試し&素敵レポありがとう♪

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