なんちゃってガトーショコラ風チョコケーキ
作り方
コツ・ポイント
卵黄にチョコレートを混ぜるとき、少しづつまぜたほうがいいかも。
このレシピの生い立ち
自分用覚え書き。
ガトーショコラが大好きだけど、生クリームは冷蔵庫に常備していないため、少ない材料で簡単に出来るチョコレートケーキを、と思い。
卵1個に対して、チョコレート60グラム使用する。
ガトーショコラが大好きだけど、生クリームは冷蔵庫に常備していないため、少ない材料で簡単に出来るチョコレートケーキを、と思い。
卵1個に対して、チョコレート60グラム使用する。