10分でできる☆鶏肉団子と水菜のスープ

鍋に水を入れ、沸騰させる。沸騰したらコンソメを加える。

スープを沸かしている間にタネの準備。ボールに鶏挽肉、長ネギみじん切り、卵、●の調味料を入れ、よく混ぜる

スープが沸騰したら小さなスプーンでタネを掬って、どんどん入れていく。全部入れたら蓋をして弱中火で３分加熱する。