海老とブロッコリーサラダサンド
Description
話題入り☆沢山作って残った海老とブロッコリーのサラダをサンドイッチにしました。お好きなパンでどうぞ~
材料
(1人分)
作り方
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1
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海老は下処理をして 分量外の酒少々を振り沸騰したお湯で加熱して冷ましておきます
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2
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ブロッコリーは小房に分け 沸騰したお湯に分量外の塩少々を加え 固めに茹で冷ましておきます
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3
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ボウルに「1」「2」と茹で卵を入れマヨネーズ・塩コショウで味付けして サラダの完成です
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4
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パンを2枚にカットし軽くトーストしたら マーガリンと粒マスタードを塗ります
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5
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「4」のパンの間に「3」のサラダを挟みサンドイッチの完成です。
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6
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7
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*茜* ちゃん イングリッシュマフィンで作って下さいました~✿私も大好きなパン美味しそ~
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8
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コスメピーチ ちゃん トーストサンドにして下さったそうです~(^^)
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9
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2021/05/04話題入り☆レポしてくださった皆さんに心から感謝します。ありがとう
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コツ・ポイント
写真はサラダが見えるように映してありますが 食べる時にはパンを重ねて頂きます。
このレシピの生い立ち
残ったサラダをそのまま食べずに サンドイッチにしてみました。