梅みぞれすぱ

梅みぞれすぱ

Description

ひんやりすっきり。

材料 (1人分)

スパゲッティ1.4mがおすすめ)
80グラム
叩いた梅肉
2個分
小さじ1.5~2
醤油
少々
大根おろし・刻み海苔
適宜

作り方

1

ボールに叩いた梅、オリーブオイル、麺つゆを入れて良く混ぜる。

2

少し柔らかめに茹でたパスタを冷水で洗って水気をしっかり切る。

3

2を1に入れて良く和え、味見をしてから醤油で調味する。
皿に盛り、大根おろしと刻み海苔をかける。

4

写真

st1221さん作です。
焼き肉を食べた翌日、
さっぱりレシピ検索中、見つけて下さったそうです。やった!
パラリとかけた紫蘇が効いてて、
とっても美味しそう!
stさんありがとう!!
id140190 「主食報告書」に載せて下さいました。)

5

写真

む~が*ちゃん作です。
ころんとしたおろしが可愛い、
かつお梅使用のみぞれスパです。
旦那さまからも、お褒めの言葉を
頂けたそうです。やった!
む~がちゃん、とっても美味しそうだよ。
ありがとう!

6

写真

**Nao**さん作です。
こちらは、ホッとバージョンで作って下さいました。なんと梅干しは、Naoさんの手作りだそうです。手作りの梅干しはひと味ちがうでしょうね~。美味しそう!
HPの方でも、紹介して下さっています。
**Nao**さん、ありがとう

コツ・ポイント

わさびを少し入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

乾物もなく、冷蔵庫にも何もない。でもスパゲティが食べたくて..ある物で作ってみました。
レシピID : 159341 公開日 : 04/09/08 更新日 : 07/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

92 (73人)

18/09/22

写真

ひんやりと頂けました◎ おいしい~!

mikki1001

良かった!嬉しい(^-^)v

17/07/19

写真

さっぱりしていて美味しい♪旦那用はバタープラスしました。

さちきち!

バターでコクプラスてすね!二人で食べて頂け嬉しいな。有難う

16/06/23

写真

簡単でおいし♪さっぱりしていたので、妊娠中でも食べられました!

新米主婦まっち

なんかお役に立てたみたいで嬉しいありがとー

14/10/09

写真

りぴ♪さっぱりおいしい~♡

ぼんめぐ

和ー涼しげで美味しそう!ありがとー(^o^)

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くっちゃる 2007年06月16日 11:26
エッフェルさんも、楽しい週末を♪
えっふぇる 2007年06月29日 14:07
くっちゃるさん、こんにちは。
えっふぇるです!

くっちゃるさん、日記にこのパスタのつくれぽ写真とレシピIDを掲載させてもらっても大丈夫ですか?
お返事いただけるとありがたいです(*^-^*)       
お手数ですが、よろしくお願いします☆
くっちゃる 2007年06月29日 14:42
えっふぇるさん、お久しぶりです。
この間はいろいろお話しして頂きありがとうございました。
ID掲載の件。
は〜い。大丈夫です。有り難うございます^^
楽しみにしています。
後でお邪魔しますね〜。
えっふぇる 2007年06月29日 14:48
くっちゃるさん♪

いえいえ、とんでもないです☆こちらこそありがとうございました!

日記はまだ書けていないんですが、近日中に書く予定です♪
さっそくのお返事、ありがとうございました☆.。.:*・゚     
えっふぇる 2007年06月29日 17:59
くっちゃるさん♪

さっそく載せさせていただきました!
もしお時間があれば、いつでものぞきに来てやってくださいね。
お待ちしております❤

ありがとうございました。
あいちゅわん 2007年07月31日 16:58
くっちゃるさん、こんにちは♪
今回はこちらの梅みぞれすぱをリピです(*^^*)
今日はわりと涼しめでしたが、梅雨が明けて一気に暑くなってきましたね~(^^;;)
いよいよこのパスタのためにあるといっていい季節がやってきて(笑)、夏休みのお昼ご飯第一弾は絶対これ!!と決めていました~(´∀`*)
やっぱり美味❤さ~っぱりと頂きました~、ご馳走様でした♪♪
くっちゃる 2007年08月01日 16:20
あいちゅわんさん、こんにちは。
梅みぞれ、夏休みお昼の第一弾に選んで下さってありがとう!嬉しい!
とても美しく、涼しげな梅うみぞれにうっとりしています。
とろっとした梅干し、滅茶苦茶美味しそう〜!食べたい。。
それに..素敵なお言葉頂戴しました。。
この季節って、梅みぞれすぱのためにあったんですね〜。
そう思えば..このベタベタ蒸し蒸しのこの陽気も好きになれそう^^

長い夏休み、お時間があったらぜひまた遊びに来て下さい^^
ありがとうございました♪
Profile りとるすいーつ 2009年02月23日 11:10
はじめまして♪
こちらのレシピはとっても気に入って、何度もリピさせて頂いています(^▽^)

2月20日のブログに、私が作ったものの写真とレシピのリンクを載せさせて頂きました。
事後報告になってしまいましたが、不都合があったら消しますのでおっしゃってください。
よろしくお願いします♪

くっちゃる 2009年02月23日 13:21
りとるすいーつさん、こんにちは♪

梅みぞれすぱ、何度も作って下さり有り難うございます!
ブログ、早速拝見しました。
もうっ..とっても素敵なお写真にびっくりうっとり。。
大感激です。
器もすごく良いですね!欲しくなっちゃいました。
コメントも沢山ついていて嬉しかった^^
また、お時間がある時にでも是非遊びにいらして下さいね☆

ルリエリ 2009年06月12日 02:43
これ、めちゃめちゃ大好きな味!!最近食欲なかったけど、これなら2人分食べられる!!さっぱりしててすごく美味しい☆素敵なレシピをありがとうございます☆
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