さつまチーズ*秋味トースト
作り方
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1
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よく洗ったさつまいもを蒸す。
ゆでる場合は柔らかめに。
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2
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【1】にマーガリン(バター)を混ぜて粗くつぶす。
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3
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パンに乗せて上からチーズを散らしてトースターで焼く。パセリ、黒胡椒など振っても◎
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4
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※重さがあるので食パンなら半分にカットして使った方が食べやすいです。
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コツ・ポイント
さくっとした食感が美味しいので溶けないタイプのチーズを使ってるけどお好みで。
牛乳を少量混ぜても美味しいです。ボリュームあり〼
牛乳を少量混ぜても美味しいです。ボリュームあり〼
このレシピの生い立ち
蒸したさつまいもがしっとりして余りに美味しかったので♪
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