詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

我が家のジャーマンポテト＊バター醤油味

我が家のジャーマンポテト＊バター醤油味の画像

Description

バター醤油の風味と甘辛味がたまらな〜い！子供達が大好きなウインナーを入れてボリュームも満点☆

材料 （2〜3）

じゃがいも
2個
ウインナー
4本(お好きなだけ)
玉ねぎ
1/2個
バターorマーガリン
大さじ1
塩コショウ
少々
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは一口大に切って耐熱皿にのせ500wのレンジで4〜5分加熱する(爪楊枝を刺して通ればOK)★を混ぜ合わせておく

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し油をひいたらじゃがいもの表面がカリッとする様に返しながら焼く。全面が色よくなったらお皿に取り出しておく

  3. 3

    写真

    同じフライパンに油を少し足し、斜め1cm幅程に切ったウインナーとくし形に切った玉ねぎを炒め炒める

  4. 4

    写真

    玉ねぎがしんなりしたらじゃがいもを戻し入れ、塩コショウし、バターを入れ全体に絡めたら合わせた★を淵から回し入れる

  5. 5

    写真

    全体に絡まってテリツヤが出たら完成！ バター醤油の香ばしい香りがたまらな〜い！！

コツ・ポイント

じゃがいもの表面を焼く事でベチャッとせずカリカリ感が楽しめます♪ベーコンではなくウインナーを使うのでボリュームもUP！勿論子供達も大喜び!!

このレシピの生い立ち

もともと子供達の為に塩コショウの効いた味付けではなく、食べやすい甘辛味のジャーマンポテトを作りたいと思い作りました。コクと照りを出すために常に買い置きしてあるマーガリンを加えたら大好評！今では我が家の定番です！
レシピID : 1595397 公開日 : 11/10/12 更新日 : 11/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (18人)
2023年2月10日
写真
まる゜
にんにくも入れました。大好きな味です✨また、つくります♬
2018年9月14日
写真
Chehyun
ウインナー多めにしてみました♪味もしっかりなので美味しいです！

作って下さってありがとうございます！

2018年8月6日
写真
よしまいぶ
なんとかしたい時の救世主！(笑)子供達が食べる食べる！感謝です♪

作って下さってありがとうございます！

2017年11月21日
写真
papikun
甘辛な味つけでごはんが進みますね！美味しかったです！

作って下さってありがとうございます！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ささぼんママ
我が家のジャーマンポテト＊バター醤油味
by ささぼんママ