簡単☆万願寺唐辛子のじゃこ炒め♬

簡単☆万願寺唐辛子のじゃこ炒め♬
2013.11.25☆100人話題入り☆
万願寺唐辛子を甘辛く炒めました✿ご飯のおかずやお酒のあてに。ピーマンでもOK☆

材料 (2人分)

万願寺唐辛子(ピーマンでもOK)
7本
じゃこ
25g
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ2
大さじ1
鰹節
1パック(3g)
適量

1

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万願寺唐辛子を縦に切り、種を取ります。
そして1㎝幅の斜め切りにします。

2

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フライパンにごま油をひき、1を投入。
少ししんなりするまで炒めます。

3

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じゃこ、●の調味料を入れ炒めます。
焦がさない様に注意です。

4

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仕上げに鰹節を入れて絡めたら完成☆

5

2012.6.18 話題入り☆
ありがとうございます‼︎

コツ・ポイント

調味料を入れたら、火加減注意です。
ピーマンでも美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち

頂き物の万願寺唐辛子で。。。
レシピID : 1595515 公開日 : 11/10/12 更新日 : 14/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

184 (153人)

18/09/07

写真

濃い味が良かったです!ありがとうございました!

りさクック☆

美味しそうなレポありがとうございます(^^)

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写真

ごはんにもお酒にも合いおいしいです。

amileamila

嬉しいコメントありがとうございます♡れぽの写真も美味しそう☆

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写真

じゃこなし、我が家の常備菜の定番にしてます。大好きな一品♡

ytomochan

いつもありがとうございます♡常備菜にしてもらえて嬉しい♪

18/07/07

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ご飯をたくさん炊きました!山椒をプラスで大人味になりました♪

KOTARO1230

ご飯必須ですね!大人味も美味しそう♡

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Profile とろみん 2013年10月23日 13:17
夫が会社で万願寺唐辛子を貰ってきたので、初めて
作ってみました。

どっちかというとピーマンは好きじゃない子ども達に
出したら、6年生の長男が大ヒットしたようで、ご飯に
山盛り乗っけて食べてくれました。もちろん他の子ども
にも夫にも好評で、今度は万願寺じゃなくて良いから
作ってと言われました。

美味しいレシピ、ありがとうございました。