はんぺん&ニラ&卵の中華風スープ♪

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Description

簡単で5分もあれば出来ちゃいます♪はんぺんとニラ、卵にゴマ油がとても合うんです。美味しいから作ってみてね。

材料 (3人ぶんくらい)

600cc
鶏がらスープ(顆粒)
大匙1半
紀文のはんぺん(大)
半分~1枚
1/3束くらい
1個
かどやのごま油
小匙1

作り方

  1. 1

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    鍋に水と、がらスープの素を入れ煮立ったら、1㎝角に切ったはんぺんを入れ一煮立ちさせる。

  2. 2

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    ①に3㎝位に切ったニラを入れる。

  3. 3

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    ②が再び一煮立ちしたら、卵の溶きほぐしを入れ、ごま油も加え、一煮立ちしたら火を止めて出来上がりです。

  4. 4

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    簡単で美味しいですよ♪

  5. 5

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    2015年7月13日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。

コツ・ポイント

卵は火を入れすぎない事ぐらいかな。とにかく簡単なのでだれにも出来ます。

このレシピの生い立ち

コンテストの為に、かどやのゴマ油と紀文のはんぺんを使ってスープを考えました。
レシピID : 1595558 公開日 : 11/10/11 更新日 : 15/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (34人)
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ふたごゆき
ハンペンと卵とニラの相性が抜群で彩りも綺麗♪美味しかったです♡
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クック8SSYN0☆
ニラの代わりに人参、玉葱、ワカメで。ゴマ油がよいアクセントで美味しかったです☆
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まままままさみん
今日は、カニカマ、もやしのみじん切りも、in。いつも、好評なので、リピです!簡単美味しい(^^)
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だひゃお
はんぺんの代わりに餃子の皮を小さくちぎったものも美味しいです。

餃子の皮も良いアイディアですね。つくれぽありがとう。感謝