☆牛肉の甘辛炒め☆

☆牛肉の甘辛炒め☆

Description

★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★
甘辛たれでサッと炒めて!
ご飯がすすむ簡単メニュー!
丼にしても♪

材料

牛肉
250g
玉ねぎ
1/2個
サラダ油(炒め用)
大さじ1
甘辛たれ
●醤油
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●しょうがすりおろし(チューブ可)
少々

作り方

1

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玉ねぎは半分をさらに8〜10等分のくし形切りにする♪

2

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牛肉は食べやすい大きさに切る♪

●の調味料を合わせ、甘辛たれを作っておく♪

3

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フライパンにサラダ油大さじ1をひき、
中火で玉ねぎを炒める♪

4

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さらに牛肉を加えて炒める♪

5

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玉ねぎが透き通り、牛肉もほぼ色が変わってきたら、
●の調味料を入れて♪

6

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炒め煮にしてお好みの状態まで煮詰めれば出来上がり*

7

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8

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10

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コツ・ポイント

にんにく、しょうがはお好みの量で♪

このレシピの生い立ち

我が家の定番メニュー*
レシピID : 1595757 公開日 : 11/10/13 更新日 : 20/01/24

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