☆牛肉の甘辛炒め☆
Description
★★★つくれぽ900件 話題入りレシピ★★★
甘辛たれでサッと炒めて!
ご飯がすすむ簡単メニュー!
丼にしても♪
甘辛たれでサッと炒めて!
ご飯がすすむ簡単メニュー!
丼にしても♪
材料
牛肉
250g
玉ねぎ
1/2個
サラダ油(炒め用)
大さじ1
■
甘辛たれ
●醤油
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●しょうがすりおろし(チューブ可)
少々
作り方
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1
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玉ねぎは半分をさらに8〜10等分のくし形切りにする♪
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2
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牛肉は食べやすい大きさに切る♪
●の調味料を合わせ、甘辛たれを作っておく♪
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3
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フライパンにサラダ油大さじ1をひき、
中火で玉ねぎを炒める♪
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4
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さらに牛肉を加えて炒める♪
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5
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玉ねぎが透き通り、牛肉もほぼ色が変わってきたら、
●の調味料を入れて♪
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6
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炒め煮にしてお好みの状態まで煮詰めれば出来上がり*
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コツ・ポイント
にんにく、しょうがはお好みの量で♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー*
レシピID : 1595757
公開日 : 11/10/13
更新日 : 22/10/15
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