☆牛肉の甘辛炒め☆
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
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1
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玉ねぎは半分をさらに8〜10等分のくし形切りにする♪
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2
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牛肉は食べやすい大きさに切る♪
●の調味料を合わせ、甘辛たれを作っておく♪
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3
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フライパンにサラダ油大さじ1をひき、
中火で玉ねぎを炒める♪
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4
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さらに牛肉を加えて炒める♪
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5
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玉ねぎが透き通り、牛肉もほぼ色が変わってきたら、
●の調味料を入れて♪
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6
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炒め煮にしてお好みの状態まで煮詰めれば出来上がり＊
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7
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コツ・ポイント
にんにく、しょうがはお好みの量で♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー＊
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