生鮭とホクホクじゃがいものバター醤油炒め

生鮭とホクホクじゃがいものバター醤油炒め

Description

バター醤油炒めに砂糖を少し^^ 甘しょっぱくてじゃが芋が美味しい♪お弁当にもどうぞ!
24年1月7日話題入り感謝♪

材料 (二人分)

生鮭
2切れ
じゃがいも
2個
バターORマーガリン
小さじ1程度
醤油
少々
砂糖
少々

作り方

1

じゃがいもをレンジでチンして蒸かしておく。鮭を一口大に切る。

2

じゃがいもも一口大に切り、フライパンにサラダ油を引き鮭を炒める。

3

火が通ったらじゃが芋も加え少し焦げが付いてきたらバターと醤油を加え、味を見て砂糖も加える。

4

ささっと炒めて良い香りがしたら完成!

5

つくれぽ頂いたbriar roseさん
966さん
れぽのお返事を書かすに送信してしまいました><
すみません!!

6

沢山の方に作ってい頂いてとっても嬉しいです♪皆さんありがとうございます^^

7

写真

本当に沢山の方に作ってもらい嬉しいです^ ^
そしてクックパッドのレシピ本に掲載して頂きました!ありがとうございます。

コツ・ポイント

バター醤油に砂糖を加えるのがポイントです^^
しょっぱいけど甘くてじゃがいもがとっても美味しくなりますよ!

このレシピの生い立ち

旬の鮭を美味しく食べたくて^^
じゃがいもと鮭はバター醤油がよく合います!
レシピID : 1595925 公開日 : 11/10/12 更新日 : 15/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

346 (328人)

21/04/29

写真

間違いない味!旦那も美味しいと絶賛でした!

いくらこ○

21/04/27

写真

じゃがいもをレンジですませて、あっという間に出来ました。玉ねぎも追加してみました。子供にも好評でした!

ナチュラリストちん

21/03/05

写真

バター醤油は間違いない味ですね!少し甘くすることでこどもも食べやすかったみたいです。

riea1130

21/02/16

写真

醤油を入れすぎました。今度は少なめにしてまた作ります!

jcbsleepboo

1 2 3 4 5
Profile eight_178 2012年01月19日 12:40
写真に載っているような
野菜を少し振りかけたほうが良いのでしょうか?

もし振りかけたほうが良いのであれば
どのような野菜がオススメでしょうか?

ご回答お願いいたします!
Profile eight_178 2012年01月19日 12:40
写真に載っているような
野菜を少し振りかけたほうが良いのでしょうか?

もし振りかけたほうが良いのであれば
どのような野菜がオススメでしょうか?

ご回答お願いいたします!
ふぅこちゃん 2012年01月19日 23:36
柚子檸檬さん初めまして^^

野菜は振りかけなくてもいいんじゃないかな?
って思っております。
写真映えするようにと私は豆苗を乗せていますが。

れぽを下さる方はねぎを散らしてる方が多いですよ^^
Profile ハコフGOO 2012年03月12日 11:39
はじめまして、じゃがいもとの相性も抜群でご飯が進みそうですね 。美味しそう!今日、早速 作ってみたいと思います(^o^)
ふぅこちゃん 2012年11月16日 19:22
ハコフGOOさん初めまして!

お返事大変遅くなってすみません><
お陰さまでつくれぽ100人達成いたしました!
美味しいと思ってくれる方がいて嬉しいかぎりです。

ぜひぜひ作ってみてくださいね^^