❤誕生日にケーキ風ハンバーグ❤
Description
旦那様❤推薦！ホテルのハンバーグ風な美味しさ❤
誕生日・記念日・イベントにトッピング仕様の
ハンバーグはいかがですか？
誕生日・記念日・イベントにトッピング仕様の
ハンバーグはいかがですか？
スージー＆ジル
作り方
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1
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ボウルにパン粉を入れ☆すりおろす
パン粉に野菜の水分をすわせる
（たまねぎは目にくるので最後がいいかも！）
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2
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あればパセリを加える。
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3
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ひき肉・卵・塩・胡椒を加えよくまぜる。
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4
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まとめて落として叩きつけるを数回繰り返す
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5
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落とし空気をぬく
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6
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火を切り肉ダネ詰め真ん中をくぼませるようにおす。
（フライパンが熱いので火傷に注意！）
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7
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直径１６㌢フライパンに油をひき全体ふちまで油をいきわたらせる
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8
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火にかけ弱火で蓋をしじっくり焼く
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9
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焦げないように時々ふりふり振ってください
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10
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ひっくり返し蓋を両面し焼く
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11
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油がたっぷりでるのでペーパーでとる
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火が入っているか楊枝を刺すと透明ならＯＫ
ちょっとにんじん色です
にごってたらもう少し焼いてください
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ソース
油をペーパーでとる
★を焼いたフライパンに入れ煮詰める
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14
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とろとろ～になって底が見えるようになればＯＫ
（お好みのとろみ加減でどうぞ！）
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15
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じゃがいもはレンチンで柔らかくし○であわせ丸く丸める
ブロッコリー・にんじんはゆでる
トマトは１/４個カット
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チーズは
ＨＡＰＰＹＢＩＲＴＨＤＡＹと年齢を型抜きしました
（チーズ選択注意！
温度でとけちゃうかも？）
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ハンバーグにソースをかけてチーズ・野菜をケーキぽくトッピング
できあがり❤
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スライスチーズはレンジで温めても大丈夫でしたがとろけるチーズの場合はソースの温度で文字が流れるかもしれません！
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普段はこんな感じ！
お気に入り定番❤
目玉焼きのせ
ポテト・ミックスベジタブルバター炒めを添えてます♪
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１２．９．１１おかげさまで話題入りすることができました！
ありがとうございます❤
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１３．１．２４
Yahoo! JAPAN スポットライトコーナーで掲載して頂きました！
ありがとうございます❤
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2015.11.11みなさんの素敵アイディアが詰まった2回目の話題入りすることができました！
ありがとうございます♡
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「バースデーケーキ」人気検索で1位になりました
見て頂き感謝♡
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コツ・ポイント
綺麗に丸くしたくて小さいフライパンで焼きましたが思った以上にハンバーグが縮みクリームと苺を
イメージしたじゃがいもがハンバーグ上にトッピングできませんでした・・・
大きいフライパンで焼くのがオススメします♪
イメージしたじゃがいもがハンバーグ上にトッピングできませんでした・・・
大きいフライパンで焼くのがオススメします♪
このレシピの生い立ち
普段作ってるハンバーグを誕生日使用に作ってみました❤
旦那様がホテルのハンバーグと大絶賛❤してくれるハンバーグです♪
旦那様がホテルのハンバーグと大絶賛❤してくれるハンバーグです♪
スージー＆ジル
