簡単しっとり*ささみレモンの画像

Description

ささみとレモンがあれば15分で出来ちゃいます!!さっぱりしてるのに旨みがしっかり♪
給食の思い出の味です。

材料 (2人分)

4本
2切れ
塩、こしょう(またはクレソル)
少々

作り方

  1. 1

    アルミホイルにささみを並べ塩コショウをしたら、輪切りのレモンを乗せてホイルのまわりをしっかり閉じます。

  2. 2

    魚焼きグリルに入れて強めの中火で10~15分。ホイルがパンパンに膨れたら出来上がり!!

コツ・ポイント

塩コショウはクレイジーソルトでも。かけすぎると塩辛くなってしまうので控えめにしています。ホイルはしっかり閉じたほうが、ささみの水分が逃げずにしっかり蒸せます。

このレシピの生い立ち

子供の頃、給食で大好きだったメニュー♪色んな調味料を入れたりしてずいぶん試行錯誤しましたが、笑っちゃうくらい簡単な作り方で再現出来ました!給食ではスライスのレモンは入っていませんでしたのでレモン汁がしっかり目にかかっていたのかと思います。
レシピID : 1597926 公開日 : 11/10/14 更新日 : 11/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Leopon☆
パセリとにんにくチップも。さっぱりで暑い季節にぴったり♪

掲載遅れてごめんなさい!とっても美味しそう♪ありがとう!