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ほうれん草はざく切りに、にんにくは薄くスライス、しめじも切っておきます。
フライパンにサラダ油をひき、にんにくで香りだす。
2)にしめじ、ツナをいれ炒め、最後にほうれん草を加えさらに炒めます。
3)に茹でたパスタを加え、ポン酢、パスタのゆで汁をいれて、全体をよく混ぜます。
最後に塩、胡椒で味をととのえたら、出来上がり。