☆☆柔らかメチャ旨 鶏むね肉みぞれ煮
Description
やわらかいむね肉と、柚子こしょうの風味がたまりません♪
材料
(2人分)
300g 程度
大根5cm分程度
あれば お好みで
大さじ 2程度
★酒
大さじ 1
★しょうゆ
大さじ 1
★柚子こしょう
小さじ 1~2
■
<合わせだし>
※だし汁
1カップ
※酒
大さじ 2
※しょうゆ
大さじ 2
※みりん
大さじ 2
※砂糖
大さじ 1
※生姜すりおろし(チューブ)
2~3cm程度
作り方
コツ・ポイント
フォークで何ヵ所か刺しておくと、お肉によく味が染み込むよ☆
このレシピの生い立ち
旦那さんが気に入ったレシピなので、アップしました。