絶品!舞茸と鶏のひじきご飯。の画像

Description

おかわり続出!大人から子供までみんなに大人気の激うまメニュー♪

材料 (3〜4人分)

2合
2/3本
100g(1パック)
1枚
○醤油
大さじ2
○酒
大さじ2
○砂糖
小さじ2
○だし汁
適量

作り方

  1. 1

    人参と油揚げは千切りにし、まいたけは食べやすい大きさに裂いておく。ひじきは戻して水気を切っておく。

  2. 2

    お米を研ぎ、○の調味料を全て入れて、その後炊飯器の2合の目盛りまでだし汁を入れてかきまぜる。

  3. 3

    【2】の上に人参、鶏ひき肉、まいたけ、油揚げ、最後にひじきを入れて、混ぜずに炊く。

  4. 4

    炊き上がったら、よく混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

具の量はお好みでどうぞ!私は分量より多めが好きです。たくさん作ったら冷凍しても楽しめますよ♪

このレシピの生い立ち

子供にとって食べやすく、栄養満点のご飯を作りたくて。家呑みの〆に出すと友人達からもおかわり続出の大人気メニューです!
レシピID : 1599042 公開日 : 11/11/12 更新日 : 14/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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★ぽんちゃん☆
ごちそうさまでした(#^.^#)

色鮮やかで美味しそうですね!ありがとうございます♪

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K0A9O0R8U♪
何故か芯が残っちゃったけど^^;美味しかったです(o^^o)

何故でしょう?ごめんなさい。でもありがとうございます♪

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KSKGC
(*˙︶˙*)☆*° とても美味しくできました。

美味しくて良かったです!食べたくなってきました!ありがとう♪

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♪Ar♪
椎茸もin! 美味しかったです。次は水分気持ち少なめにしてみます

きのこ沢山おいしそうですね!野菜の水分かな?トライして下さい