まじ超簡単!ヘルシー*おからドーナツ*
Description
ムック本掲載感謝!京都のとある豆腐専門店のおからドーナツが大好き。あの味家でも食べたいなとふと思いついた方法が大成功☆
材料
150g〜200g
おから
ホットケーキミックスと同量
牛乳or豆乳
ホットケーキミックスと同量
たまご
1個
■
<甘くないのでシロップをどうぞ>
レモン汁に蜂蜜と砂糖、水
適宜
レンジでチンして溶かす
ひたして食べます
作り方
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1
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材料をひたすらぐるぐる混ぜる。私は袋の中で混ぜます。
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2
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まるめて、ひらたくして穴をあけて成形。
簡単にドーナツ型になりますよ。
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3
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160度の油でじっくり狐色になるまで揚げます。
これで完成!
甘さずいぶん控えめ。
私は熱いウチに砂糖をまぶします。
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4
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レモン汁と蜂蜜を少量の湯にとかして作ったシロップをしみ込ませても美味☆しっとりドーナツになりますよ。
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5
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成形しにくい場合は、手に水をつけてまるめてください。
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コツ・ポイント
とくにありません。簡単!甘みが必要な方は、シロップをつけて食べると美味です。もしくはアイシングなど〜〜。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ってためしにやってみたら
とっても簡単、しかもめちゃおいしかった!
これはまさにあの豆腐屋さんのおからドーナツの味!
シロップをしみこませると時間がたっても旨いです。
カロリーにも財布にもやさしいおやつです。
とっても簡単、しかもめちゃおいしかった!
これはまさにあの豆腐屋さんのおからドーナツの味!
シロップをしみこませると時間がたっても旨いです。
カロリーにも財布にもやさしいおやつです。