※モロヘイヤの明太子和え※

※モロヘイヤの明太子和え※

Description

大好きなモロヘイヤと明太子を組み合わせてみました。少量加えるごま油が味のポイント。熱々ご飯に最高!

材料 (2人分)

モロヘイヤ
1袋
明太子
大1~2(お好みの量)
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    モロヘイヤはさっと茹でて、包丁で叩いて粘りを出します。

  2. 2

    明太子は皮をはぶいて中身だけ出します。

  3. 3

    モロヘイヤ、明太子を和えて、お醤油で調味。最後にごま油を少量加えて混ぜます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

義父の畑でモロヘイヤがいっぱい収穫されるので、色々な食べ方を研究しています。
レシピID : 160038 公開日 : 10/10/14 更新日 : 10/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
写真

2017年1月31日

美味しくいただきました^^レシピありがとう♡

つくれぽ、ありがとうございます!気に入ってもらえて嬉しいです

写真

2016年9月1日

しらすinで。いつものモロヘイヤが明太子とごま油で格上げ美味♡

つくれぽ ありがとうございます!気に入って貰えて嬉しい♬

写真

2015年8月2日

熱々ごはんにのっけて簡単ランチに♬もう最高においしいです♡

作って頂きありがとうございます!気に入って貰えて嬉しい♬

写真

2014年8月4日

いつもワンパターンになるので、レシピが増えてよかったです。

作って頂きありがとうございます♬気に入って貰えて嬉しいです!

ベジ子 2006年08月02日 19:15
しゅう☆みりさん、はじめまして!
今日初めてモロヘイヤを購入しました。
何を作ろうか、探していたらしゅう☆みりさんのレシピに幾つか発見!!
ちょうど明太子があったので、作りました^^
案外クセがなく、明太子&ごま油がいい感じで、
美味しかったです~o(^▽^)o
またモロヘイヤを買ってみようと思います。
ありがとうございました!
コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね