お弁当にも♪大根のゆかり和え

大根を薄く輪切りにし、それをさらに千切りにします。
フライパンに入れ、弱火にかけて水分を飛ばす。

※火で炒めると必ず焦げるので、弱火でじっくりと炒めてくださいね(*^_^*)

目で見て、『しんなり』が『パサパサ』に変わってきたら、ゆかりを入れて混ぜて完成♪