シリコンスチーマーで卵豆腐☆時短レシピ

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Description

あっという間にできちゃう なんちゃって卵豆腐。本当、簡単です。

材料 (2人分)

Lサイズ2個
1丁
めんつゆ
50cc
150cc

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておきます。豆腐は、1.5センチ角くらいの角切りします。

  2. 2

    めんつゆと水を混ぜて卵を割って一緒に混ぜます。

  3. 3

    シリコンスチーマーに豆腐を入れて、2を入れます。ふたをして、レンジ600wで、5分くらいあたためます。

  4. 4

    やわらかいようでしたら、30秒ずつたしてください。

コツ・ポイント

簡単すぎてこつは、ありません。これに、ねぎの斜め薄切りや、みつばをたしても、美味です。

このレシピの生い立ち

簡単に茶碗蒸しが、できないかなーと、作ってみました。
レシピID : 1601007 公開日 : 11/10/17 更新日 : 11/10/17

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