余ったたけのこの水煮で土佐煮の画像

Description

1パック買うといつも余りがちなたけのこの水煮で、おいしい和食の一品できました。

材料 (余った分)

たけのこ水煮
250g
●醤油
大さじ1と1/2
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●顆粒だし
小さじ1
1袋(3g)

作り方

  1. 1

    写真

    たけのこの水煮を鍋に入れ、ひたひたに水と●を入れて中火にかける。水気がなくなってきたら鰹節を入れ更に煮詰めてできあがり。

コツ・ポイント

とにかく簡単です。

このレシピの生い立ち

いつも残りがちなたけのこの水煮をおいしく食べたいと思って。
レシピID : 1601351 公開日 : 11/10/17 更新日 : 11/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

236 (223人)
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まりのすけ0628
たけのこの土佐煮大好きです!何時も美味しくできるので感謝です(#´ᗜ`#)
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さやたーん
鰹節でぐっと味がしまりました!汁がなくなるまで煮込むことで味がしっかり染み込みました!素敵なレシピありがとうございます!
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horseland
余った筍美味しく調理!鰹が効いて美味でした♪又作ります。
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DEWMAMA
海外で日本の味を満喫できました!ベトナム人の食料品店で水煮を発見したので早速倍量で作りました。5分ほど湯がいてから調理しました。