★パンプキンスコーン★

★パンプキンスコーン★
いつものスコーンをハロウィン・秋らしくパンプキンで☆小さめサイズでパーティーやプレゼントにもピッタリ☆

材料 (小さめ16個分)

小麦粉
2カップ
砂糖
1/3カップ
小さじ1/2
パンプキンパイスパイス
適量
無塩バター
大さじ8 (1スティック)
1/4カップ
★かぼちゃピューレ
1/4カップ
★卵
1個
☆粉砂糖
大さじ4
☆牛乳
大さじ1/2〜

1

オーブンを200度(400F)に予熱する。

2

ボールに小麦粉〜パンプキンパイスパイスまでを入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜる。

3

冷たくしておいたバターをチーズグレイダーを使って削り入れ、ポロポロになる様に手で混ぜる。

4

別ボールに★の材料を混ぜ、3に入れてひとまとまりにする。

5

4を2つに分け、1.5センチぐらいの厚みの円形に広げて、ピザを切る様に8等分する。

6

5を間隔を開けて天板に並べて、15〜17分焼きます。

7

焼いてる間に☆の材料を混ぜておく。

8

写真

焼けたスコーンをラックに移して、熱いうちに7をスプーンなんかでたらして、出来上がり!!

コツ・ポイント

アメリカの計量カップ使用です。パンプキンパイスパイスはうちは多め目分量ですが、多分小さじ1ちょっとぐらいかな。ナッツ、チョコチップ等を足す時は、3の時に入れて下さい。ちなみに私は缶のかぼちゃピューレ使用です。

このレシピの生い立ち

いつものスコーンをハロウィン仕様にして★
レシピID : 1601849 公開日 : 11/10/18 更新日 : 12/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

12/11/08

写真

また作っちゃった! ハマり過ぎ!?

りっとん*

すっごい美味しそうやし!ハマってもらえてうれしい★

12/10/30

First tsukurepo mark
写真

作ったよ~!ハロウィンっぽく半量はJack-o-lantern。

りっとん*

さすが!!かわいいわぁぁ☆とってもうれしい、ありがとう!!