さつまいもとピーマンの生姜炒め

さつまいもとピーマンの生姜炒め
さつまいもをさっと素揚げしています

材料

なると金時さつまいも
大1本
ピーマン
5個
豚肉
250g
1かけ
しょうゆ
大さじ1
a(しょうゆ、ごま油、片栗粉)
各小さじ1
サラダ油
適量

1

さつまいもを乱切りしてさっと素揚げする。

2

サラダ油を熱してaをもみこんでおいた豚肉をいためる。

3

豚肉に火が通ったらピーマン→1.のさつまいもをあわせてすりおろしたしょうがとしょうゆで味付け。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

まだまだあるさつまいもで
レシピID : 1601931 公開日 : 11/10/18 更新日 : 11/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/08/05

写真

簡単で美味しかったです。

abcdefghij

作ってくれてありがとう。

11/10/20

First tsukurepo mark
写真

めっちゃおいしくて、我が家の定番料理になりそうです。

nocococo

定番入りうれしいです。つくれぽありがとう。