簡単♪和風サーモンユッケ丼の画像

Description

材料があれば5分で作れます♪
2012.3.18つくれぽ10人
2017.2.1つくれぽ100人ありがとうございます‼

材料 (2人分)

200g程度
お好みで(たっぷりがオススメ)
お好みで(多めがオススメ)
☆めんつゆ(ストレート)
50cc程度
☆コチュジャン
大さじ1程度(お好みで調整を)
☆ごま油
大さじ1程度(お好みで調整を)
2膳分

作り方

  1. 1

    サーモンは1cm角程度のさいの目切り、ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    ☆の材料をビニール袋に入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせます。

  3. 3

    2に、1のサーモン、ねぎを入れ、ごまを指で軽く潰しながら加えます。

  4. 4

    3を袋の上からもみこんで味をなじませます(出来れば少し冷蔵庫で休ませると良いです)。

  5. 5

    食べる直前にご飯をよそい、4をご飯の上に盛り、出来上がりです。

コツ・ポイント

韓国のりや焼き海苔を添えて、または巻きながら食べたらなお美味しい!

このレシピの生い立ち

お酒好きな主人とお酒が飲めない私。どちらもが美味しくお腹も満足できる料理をと考えました。
レシピID : 1602250 公開日 : 11/10/18 更新日 : 17/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

130 (122人)
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ももちくん
家にある材料で簡単に美味しくできました!マヨネーズとノリ散らしたらめちゃくちゃ美味しかったです♪リピします!
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クックPOP333☆
コチュジャンを切らしていたのでワサビやニンニクを入れてみました。これでも美味しかったけど次回はコチュジャンで作ってみます。
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かおり♡♡♡
簡単にできました!
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skateri
とっても美味しかったです!