野菜ジュースでザクザク♪クッキー

野菜ジュースでザクザク♪クッキー

Description

卵、バターなしで野菜の入ったクッキー!
4歳の息子とハマってます!!

材料

薄力粉
100g
大さじ2
ひとつまみ
野菜ジュース
大さじ2
なたね油
大さじ2

作り方

1

ボールに薄力粉、砂糖、塩を入れて混ぜ、野菜ジュース、なたね油を加えてすり混ぜる。

2

生地をなるべく折りたたむイメージでまとめ、めん棒で3ミリ~5ミリぐらいにのばす。

3

好きな形に型抜きして、オーブンを180度に余熱して、18分焼く。

コツ・ポイント

きび砂糖を使っているので風味が豊かですが、他のお砂糖でももちろんOKです。
オーブンの焼成時間はご家庭で調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

野菜ジュースを使って毎日のおやつができないかなぁ~と思って。
レシピID : 1603516 公開日 : 11/10/19 更新日 : 13/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

75 (70人)

19/02/04

写真

ヘルシーで美味しかったです。小腹の空いたおやつにぴったりです!

なーなちゃん

小さめに作れば食べやすいですよね!れぽありがとうございます

19/01/06

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材料・工程ともにシンプルでつくりやすかったです!

p__

いい色ですね☆ れぽありがとうございます!

18/06/25

写真

ザクザクたまらない♪ハマる!野菜嫌いの娘がパクパク♡ありがとう☆

クックGB6431☆

掲載おくれてごめんなさい!れぽありがとうございます(*´▽`

18/06/24

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倍量でー!お花で可愛くできました♡!そして美味

ま、みい♡

掲載遅れてごめんなさい!たくさん作れてらくちんですよね☆

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