『長ネギ1本ぺろりんちょ♪』~ネギ玉さん

『長ネギ1本ぺろりんちょ♪』~ネギ玉さん
2013.2.20 つくれぽ100人話題入りしました♪ありがと~!簡単、スピードメニュー☆ネギの甘みを活かした一品です♪

材料 (1~2人分)

長ネギ
1本
1個
適量
カツオ顆粒だし
小さじ1/2
鶏がら顆粒だし
小さじ1/2

1

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長ネギを1センチくらいに切る。

2

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ごま油を引いたフライパンで、①を焦げ目がつくように炒める。
焦げ目がついたら、だし2種類を入れて馴染ませる。

3

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卵をそのまま割りいれて軽くかき混ぜる。焼けたら、ひっくり返すような感じで。かき混ぜすぎない。
最後にごま油を垂らしても。

4

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できあがり~♪
卵のかたまりが残っている方がおいしいですよ☆

5

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2012.5.24話題入りしました!!
みなさんどうもありがとうございま~す♪

6

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2013.2.20 つくれぽ100人達成しました~!!嬉しい!みなさんありがとうございます☆

コツ・ポイント

◎ネギの白い部分は、焦げ目が付いたらひっくり返すような感じで焼いてください。
 ③でも形が崩れないようにそっと混ぜましょう。
◎お皿に載っている分で全量です。1人でもぺろりといけちゃいますよ☆

このレシピの生い立ち

おネギが安かったので、たっぷり食べようと思って作りました☆
レシピID : 1603961 公開日 : 11/10/20 更新日 : 13/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

410 (361人)

19/01/25

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晩ご飯の1品にウインナー追加で作りました!リピします☺️

lulu_

ウインナー入りもおいしそう♪嬉しいコメントありがとです^^

19/01/12

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スピードメニュー助かります!ごちそうさまでした♪

なん☆ゆう

卵たっぷりでおいしそう♪ ありがとうございます(^^)

19/01/12

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パパッとできて助かりました!!

なんちゃる

焼き目がおいしそう♪つくれぽありがとです(^^)

18/12/11

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ベーコンも入れて。おつまみにもおかずにも簡単で最高です!

柚木薫

色合いも良くなっておいしそう♪つくれぽありがとうです☆

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