安納芋とクリームチーズのベーグルサンド

安納芋とクリームチーズのベーグルサンド

Description

サツマイモのねっとりとベーグルのモッチリが絶妙なベーグルサンドです。
優しい甘みとバターの風味にほっこり。

材料 (ベーグル2個分)

ベーグル
2個
さつまいも
中1本
クリームチーズ
20g
バター
5g
砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもは良く洗って皮つきのまま2~3センチ角に切って水にさらします。

  2. 2

    タッパーに1の薩摩芋を入れてレンジでチンして柔らかくします。

  3. 3

    さつまいもの荒熱がとれたらクリームチーズとバターとお砂糖を入れてマッシュします。

  4. 4

    写真

    半分に切ったベーグルにサンドすれば完成です。

  5. 5

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    そのままかじりついても。
    さらに半分に切ってお弁当にしても。

コツ・ポイント

普通のさつまいもでも十分美味しいです。

このレシピの生い立ち

安納芋っていう、とっても甘くてねっとり食感のサツマイモをゲット。
色が鮮やかなのでベーグルに挟んだらかわいいかなぁって思ってサンドしてみました。
レシピID : 1604047 公開日 : 11/10/20 更新日 : 16/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2020年8月26日

綺麗な色です♡♡素敵なレシピありがとうございました◎

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2018年3月27日

美味しくできました♫ベーグルが茶色の方が見映えが良かったかな?

ご返信遅れ失礼いたしました!オシャレなレポ、大変嬉しいです!

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2017年10月29日

イングリッシュマフィンで☆優しい甘みがおいしかったです♡

イングリッシュマフィンならお手軽ですね!しかも美味しそう!!

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2017年4月8日

大好きな胡桃とアーモンドもプラス!めちゃくちゃ美味しかったです♪

なるほどゴマとアーモンドですか!わたしもやってみよう♪

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