野菜ジュースで野菜スープ

野菜ジュースで野菜スープ

Description

野菜ジュースを使ってあっという間にできちゃう栄養満点スープ♪朝スープにもってこいです^^

材料

伊藤園一日分の野菜
200cc
ベーコン(ウィンナー)
1枚(1本)
じゃがいも
小1個
玉ねぎ
1/2個
ピーマン・キャベツなど
お好みで
200cc
塩コショウ
適量

作り方

1

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こちらの1日分の野菜ジュースを使いました。

2

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野菜とベーコンは小さめの角切りにします。

3

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オリーブオイルをひいた鍋で2の野菜を炒める。

4

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野菜が透き通ってきたら野菜ジュース・水・コンソメを入れ10~15分煮込み火が通ったら塩コショウで味を整え出来上がり。

5

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2016年6月17日話題入りしました!ありがとうございます。

コツ・ポイント

3のときにニンニクのみじん切りを先に炒めるとまた香りがでておいしいです。

このレシピの生い立ち

伊藤園さんの野菜ジュースモニターに当選したので。
レシピID : 1604128 公開日 : 11/10/20 更新日 : 16/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (28人)

2021/03/03

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野菜ジュースを使うのでとっても簡単な上、美味しいスープができました♪

*enako*

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野菜ジュースで具沢山スープ作れて美味しかったです。

アーチャンママチャン

2020/10/15

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野菜たっぷり栄養満点のスープですね!

みれいく

2020/10/14

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キャベツ·しめじを追加で♪とても飲みやすいスープに仕上がりました☆

みれいく

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