☆憧れのマロングラッセ☆

☆憧れのマロングラッセ☆

Description

2013/10/10話題入り☆
渋皮煮を更にワンランクアップへ!
買うと高いが作ると好きなだけ食べれるとこがいいわ。笑

材料 (1回分)

栗の渋皮煮(レシピID :1591724
20〜25粒
砂糖
大さじ5〜
大さじ5〜

作り方

1

写真

材料を全て鍋にいれ、かぶるくらいの水と一緒にごく弱火でことこと煮込む。
(今回は渋皮煮の煮汁も一緒に入れました。)

2

1時間ぼどしたらクッキングシートの上に1粒ずつのせて乾かす。

3

乾いたらクッキングシートで1粒ずつ包んだら出来上がり☆

コツ・ポイント

①で焦がさないように注意☆
ブランデー量はお好みで^^

このレシピの生い立ち

渋皮煮をあっさり目に作ったので、半分をマロングラッセ☆
レシピID : 1604172 公開日 : 11/11/05 更新日 : 13/10/10

このレシピの作者

2016年度レシピエールに☆2020アンバサダーに。
旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理&旅先で食べたものを思い出して料理を作るのが好きです。管理栄養士。
(ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解のミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、裁縫、水泳、ダイビング、旅行)
instagram:chihiiiiiroo

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おいしい!売ってるのよりも甘すぎなくて、好きなだけ食べられるし、とても素敵!

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まゆge 2014年09月20日 22:49
初めまして、突然すみません。それはマロングラッセではありません。
渋皮煮はいくら煮なおしても渋皮煮です。