野沢菜ソテー

材料 (2人分)

野沢菜
100g
木綿豆腐
1丁
長ねぎ
8cm
ベーコン
2枚
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ2

1

豆腐の水気をよくとる。野沢菜は軽く絞りねぎ ベーコン しょうがはみじん切り

2

豆腐は3CM角に切り、こがさないように両面こんがり焼く。

3

ねぎ・ベーコン・野沢菜・しょうがをあいあたところで炒める。

4

酒・しょうゆを回し入れ味をつける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 16043 公開日 : 01/03/01 更新日 : 01/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」