りんごとクルミのブラウニー
muguet:
作り方
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1
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型に紙を敷くか、バターを薄く塗り粉をはたいておく。粉類は一緒にふるっておく
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2
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りんごは8等分にして串切りにし、○と一緒にボールに入れて600wで2分半加熱する。
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3
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くるみは粗く刻み、から煎りする。
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5
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卵をほぐしてグラニュー糖を加え、すり混ぜる。
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6
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5に4を加え、しっかり混ぜる。
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7
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ふるっておいた粉類を加え、粘りがでるまでよく混ぜる。そこにクルミとりんごを汁ごと入れて混ぜる。
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8
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型に生地を入れ、180℃に予熱したオーブンで25～30分焼く。
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9
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焼き上がりは割れ目に串を刺してみて、溶けたチョコのような生地がついてくればOK。そのまま荒熱を取る。
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10
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生チョコみたいな濃厚なブラウニーの
完成。写真のようにミニカップで焼くときは、10～15分焼いてください。
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11
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冷蔵庫で冷やすとしっとり濃厚、軽く温めるとトロ～リ濃厚。2つの味を楽しめます。
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12
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2020,2,3 作り方と焼き時間を一部変更しました。
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13
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こちらはバナナブラウニー（ID:1600107 ）
バナナが入った濃厚なブラウニーです
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コツ・ポイント
焼きすぎは禁物。焼きすぎると、ボソボソして美味しくありません。写真で使っているアルミカップは、9㎝×5㎝のミニサイズです。このサイズで焼くと、22個できます
このレシピの生い立ち
ブラウニーを簡単アレンジ
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