✿アボカド肉巻き焼き✿柚子胡椒で。

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Description

くし切りにしたアボカドを豚肉で
きゅっ♪きゅっ♪きゅっ♪と巻いて
焼くだけ~(^O^)
柚子胡椒でどうぞ~\(~o~)/

材料 (4個分)

豚肉薄切りスライス
4枚
2分の1個
少々
ブラックペッパー
少々
柚子胡椒
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドは縦半分に切り種を取り、
    くし切り(4等分に切る)

  2. 2

    写真

    豚肉に塩・ペッパーしアボカドの端からくるくる・・

  3. 3

    写真

    くるくるきゅっ♪きゅっ♪きゅっ♪とアボカドが隠れるように巻く。

  4. 4

    写真

    巻き完成。

  5. 5

    写真

    フライパンに油を熱してつなぎ目を下にして中火弱目で焼く。

  6. 6

    写真

    表面をまんべんなく焼く。

  7. 7

    写真

    蓋をして1~2分蒸し焼きにする。

  8. 8

    写真

    お皿に盛り柚子胡椒を添える。

    お好みの量の柚子胡椒を付けながらどうぞ~♪

  9. 9

    写真

    巻く時点でお肉に柚子胡椒を何箇所か置いて巻いても♪

  10. 10

    写真

    2012.2.24
    皆様のおかげで
    話題入りさせて
    頂きました✿
    m(__)m大感謝✿

コツ・ポイント

アボカドは熱々の方が美味しいので
アボカドまで火が通るように中火弱目で
じっくり焼いた方が美味しくなります✿

このレシピの生い立ち

近所の焼き串屋さんで食べた

アボカド肉巻きが美味しかったのでパク、

ちょびっと柚子胡椒を加えアレンジで再現☆。
レシピID : 1604406 公開日 : 11/10/22 更新日 : 12/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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料理苦手女子
お肉足りませんでしたが美味しかったです(^-^)

美味しかったって言っていただけて良かった♫レポ大感謝です♡

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yurari0719
柚子胡椒との相性バッチリですね! レシピ感謝です♪また作ります☆

そう言っていただけ良かった♫嬉コメでレポこちらこそ大感謝です

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ねぎ缶
アボカドの青臭さが無くトロッとして美味しい!柚子胡椒良いいです!

美味しいって言って頂け良かった^^美しく作って下さり感謝です

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かぷかぷカプリ子
いつもは醤油で食べるだけですが…美味しさに感動です!!

嬉しすぎるコメで美味しそうなレポ届けて下さり大感謝です^人^