レンコンとパプリカのマリネ

レンコンとパプリカのマリネ
杏酢とガーリックオリーブオイルにゆでたものをつけるだけ

材料

レンコン
1節
パプリカ
半分
杏酢
適量
ガーリックオリーブオイル
小さじ1

1

レンコンは薄切りにして、酢水にさらし、パプリカも薄切りにして、さっとゆでる。

2

杏酢とガーリックオリーブオイルをあわせておいたものを水分を切った1.を和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レンコンのシャキシャキマリネが食べたくて作りました。
レシピID : 1604751 公開日 : 11/10/21 更新日 : 11/10/21

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